Практика в освоении профессии. Образовательная программа «Ресторанное дело и гостиничный бизнес»

В учебном плане осеннего семестра у студентов 3-го курса, гр. 231 (4) ОП «Ресторанное дело и гостиничный бизнес» была дисциплина «Ивент менеджмент» (преподаватель к.и.н. Файзуллина Г.Ш.). В рамках данного курса студенты планировали реальные мероприятия разрабатывали проектную документацию к ним (концепция, риски, инвентаризация, калькуляция расходов и т.п.).

И как результат организовали и провели два мероприятия (Bar Party, Qazaqsha Terapia), направленных на укрепление коммуникативных связей внутри группы и популяризацию выбранной профессии.