Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі

Бакалавриат

 

Код –– 6В11102 «МІжҚБ»

 

Оқу мерзімі:

 

  • ОБ негізінде (мектептен кейін) – 4 жыл
  • Орта кәсіптік білім негізінде (колледжден кейін) – 3 жыл

 

МІжҚБ

 

Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі – қазіргі заманғы экономикалық қызметтің перспективалы бағыттарының бірі. Бұл мамандық экономика және маркетинг, менеджмент теориясы, ақпараттық технологиялар, шет тілдері, дизайн және жарнама саласында терең білімді қажет етеді. Барлық осы іс-шаралар кешені қарқынды дамып келе жатқан қызмет көрсету саласын тудырады. Кәсіби саладағы зерттеулерге сәйкес, бұл мамандық жақын жылдардағы ең танымал мамандықтардың бірі болып табылады және солай болып қала береді, өйткені жыл сайын қызметтерге деген сұраныс тек таңдаудың молдығына қарамастан арта түседі. «Мейрамхана ісі және қонақ үй бизнесі» білім беру бағдарламасында оқу – сіз өзіңіздің бизнесіңізді ашуға қажетті құзыреттіліктерге ие боласыз. Оқу барысында сіз мейрамхана бизнесі мен қонақ үй бизнесін ұйымдастырудың барлық нәзіктіктері мен нюанстарын білесіз, біздің бизнес-практиктер персоналды жалдау, қызмет көрсету үдерісін бақылау, өндірісті қызметке технологиялық дайындау тәжірибесімен бөлісуге қуанышты болады және сіз банкеттер, фуршеттерді ұйымдастыру мен өткізудің, мейрамханалар мен қонақ үйлердің жарнамаларын жасаудың, сондай-ақ қызмет көрсету және іскери қарым-қатынас этикасы бойынша тренингтер өткізудің барлық кезеңдерімен танысады.

 

Бұл мамандық жалпы техникалық қызмет түрлерін де, қонақжайлылық индустриясын дамыта отырып, өзіңіздің шығармашылық қабілеттеріңізді көрсету мүмкіндігін де қамтиды.

Қабылдау комиссиясы